Ätherisches Bio-Kreuzkümmelöl
Ätherisches Kreuzkümmelöl ist reich an Kreuzkümmelaldehyd, einem für Kreuzkümmel typischen aromatischen Aldehyd, und wirkt verdauungsfördernd.
Ausweisblatt
Botanischer Name: Cuminum cyminum
Verwendeter Pflanzenteil: Samen
Herkunft: Indien
Farbe: gelb bis braun
Geruch: würzig, aromatisch, kraftvoll
Kultur: ökologischer Landbau
Extraktionsmethode: vollständige und vollständige Wasserdampfdestillation (unser ätherisches Öl enthält alle aromatischen Wirkstoffe der Pflanze), extrahiert ohne Lösungsmittel, ohne Terpene.
Botanische Familie: Apiaceae
Ausbeute: 2 bis 6 %. Das bedeutet, dass man 16 bis 50 kg Kreuzkümmelsamen benötigt, um 1 kg ätherisches Kreuzkümmelöl zu erhalten. Der Ertrag kann je nach Jahreszeit, Region, Ernteart oder von Jahr zu Jahr variieren. Je geringer der Ertrag, desto wertvoller und teurer wird das ätherische Öl.
Löslichkeit: Alle ätherischen Öle sind in Öl oder ölhaltigen Rohstoffen löslich. Um ein ätherisches Öl in Wasser zu mischen, muss es zunächst in einem Dispergiermittel wie Disper gelöst werden.
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